原宿・竹下通り入り口の噂のクレープ屋「SWEET BOX」のこだわり

Fresh and delicious. Crepes are a casual treat. Enjoy them anytime, anywhere. Give’em a try. Takeshita St., Harajyuku, Tokyo. crepes shop.

原宿竹下通りのSWEET BOXのこだわり

『原宿竹下通り』というクレープ店激戦区において長年多くのお客様に選ばれ続けているSWEETBOXのクレープの生地・クリーム・素材においてのこだわりをご紹介いたします。

こだわり1|手作りのこだわりの生地

試行錯誤を重ね、完成された当店の生地は創業以来変わっておらず、独自の配合と、機械を使わず毎度手で丁寧に混ぜ合わせる事でその味を守り続けています。その生地をもとに、当社の技術試験に合格したものだけが焼く事が許される生地は、クレープの原点である薄皮で、注文を受けてから焼き上げるので、食べはじめはクリスピーにサクサク、徐々にもっちりとした食感を楽しむことができます。

こだわり2|濃厚で美味しいクリーム

当店ではホイップクリームにもこだわりを持っています。数ある中から選び抜かれたホイップクリームは乳脂肪分入りのクリームで濃厚なのにさっぱりとした口どけの良いクリームを使用しております。甘すぎず、果物達の味を引き立てるクリームはチョコレートソースなどとの相性も抜群です。至福のスイートタイムを当店のクリームで甘くとろけてみませんか?

こだわり3|毎日届く新鮮で甘い果物

当店の果物は全部で5種類。それぞれクレープに合うようにそのままのフレッシュなものだったり、加工したりしたものを使用しています。フレッシュで使う果物は、毎日、独自に提携している八百屋さんから新鮮な果物が届いています。 良い素材を、より美味しく、より良いクレープへ。